为什么很多人不吃霸王别姬这道菜（霸王别姬到底是一道什么菜）

由于其独特的制作方法和口味，很多人可能不太习惯它的味道。

此外，霸王别姬的制作过程比较复杂，需要选用优质的原材料和精细的制作工艺，因此价格也比较昂贵，不是所有人都能接受。另外，一些人可能因为个人的饮食习惯或健康原因而不吃这道菜。总之，不同的人有不同的口味和偏好，这也

很多人不吃霸王别姬这道菜，可能是由于有些人可能没有办法接受食用甲鱼，或者接受不了甲鱼的土腥味，或者自身对某项食材过敏