夏日炎炎,不仅孩子胃口差,麻麻一进厨房也是身水身汗。如果宝贝能给粑粑麻麻做饭就好啦!这不是异想天开,是你值得拥有!只要你的宝宝年满5周岁,快带他来童游小厨神课室,跟在亲子杂志开设美食专栏的coco老师学做寿司,当粑粑麻麻想偷个懒、或举行家宴时,宝贝厨神就可以一展身手啦。
小小的寿司,看起来似乎很简单,但窍门可多着呢!米饭怎样才香甜粘糯又成型;哪些食材搭配口味一级棒;如何才能卷的精致又好看;切卷的时候力道几分才干净又利落……种种的细节可都是决定寿司卷成败的关键哦!5岁小宝贝真的可以完成制作寿司的任务吗?那要看谁来教哦。
智慧、厨艺和美貌并重的coco老师,不仅是一名全职妈妈,还是热心公益的故事妈妈。coco老师做的寿司、蛋糕、面包、面食……吸引着一众吃货妈妈粉,她们紧跟coco行踪,一为美食,一为偷师。曾为大学老师的coco,还有丰富的与小盆友相处的经验,把小豆丁调教成大厨师,So easy!
不信,请看!玟玟小盆友5岁时的寿司秀。
把米饭摊平在海苔上,可是技术活,一定要专注,专注,专注!
馅料当然也要亲手调制,沙律酱让金枪鱼瞬间变得美味。
调好的金枪鱼馅料,需要摊平在米饭上。
用平底锅煎蛋皮难度系数9.0,可是,没有难度,哪能叫小厨神!
你看,我卷得多认真呀。认真可是小厨神的第一要诀。
卷好了,大功即将告成!
这就是我做的太卷。配料丰富有富养,看起来QQ的,让人有食欲,我告诉你,真的很好吃。
coco老师有话说:
我的亲子美食原则:
给小朋友做美食,食材的营养健康很重要,所以,一定要选用优质新鲜的食材,像肉松等原料,我通常都是自己做;食材搭配上,考虑的营养丰富均衡的同时,要考虑口味的配搭,要营养和美味并重,当然,视觉系也很重要,必须要“色”诱小盆友的胃口哦。
我的课程预期目标:
1、让小盆友爱上吃饭!
2、培养宝贝独立的动手能力,请现场的爸爸妈妈一定要注意,不要轻易插手宝贝的寿司,学习是自己孩子的事,他独立完成的作品才是最优秀的作品。
3、学会感恩,自己动手为爸爸妈妈准备食物,回报爱。
4、让孩子明白食物得来的不易,学会尊重并珍惜食物。
爸妈大食会
当然,本次活动的高潮,就是粑粑麻麻品尝宝贝大厨亲手制作的寿司,太赞了有没有?粑粑麻麻还可以试想一下,如果举行家宴,有一盘寿司是小宝贝做的,那会引起什么样的轰动!相信宝贝,他真的做得到!
送寿司工具大礼包
咦,coco老师那么会讲故事,她的这些美食教育理论,会不会通过讲故事的方式告诉小朋友呢?小编还真的不知道。但是,小编知道,coco老师为了鼓励小朋友回家多做寿司,还特意赠送小朋友工具大礼包哦,包括:围裙、菜板、和寿司帘。
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接下来,童游还会联合美食达人COCO 推出更多的美食DIY,大家敬请期待哦!
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