这种方法合适平菇,双孢蘑菇,鸡腿菇,草菇,姬松茸等。长草栽培食用菌,长草晒干,要新鲜,无霉,无烂叶。
草菇又名稻草菇、篮花菇,属高温型食用菌,其味道鲜美,蛋白质含量高,享有素回中之荤美名。答草菇栽培始于中国,至今已有二百多年历史,在我国广东、福建等南方各省均普遍栽培,近年来,上海、江苏、山东等省市也已推广栽培。虽然菇农在长期栽培过程中已积累了很多经验,但在实践中,在培养料、栽培设施等方面又有了许多创新和改进。目前,草菇平均生物学效率在30%。草菇生性娇嫩,喜温、喜湿,因此,只有科学栽培,才能真正达到高产、稳产。