如果给你们一个机会
穿越金庸的武侠世界里
你想做小说中的谁?
作为一个金庸迷,扎堆对和金庸古侠剧有痕迹的地方很是偏爱。那些可以让我找到侠骨柔肠和刀光剑影的地方...
比如说
风波庄
这是一家以金庸武侠为主题的全国加盟店,扎堆在外地有吃过这家,印象是挺好的!
比起常见的网红店,扎堆觉得他家味道更好一点,也更有特色一些。说实话,三亚这样的精品炒菜店很少(比较出名的就是宫满西廷等)。扎堆觉得他是很值得推荐的,可以N次打卡的~
扎堆探店
大老远就能看到门口“风波莊“三个大字,感觉来到武侠剧场的感觉。尤其是一推门走进去,服务员齐声喊“小二,有客到,里面请”。扎堆侠来也~
扎堆一进门就后悔了,今天应该戴着头套拿把剑进来的。每一张桌子边都有一个武林门派:古墓、日月神教、峨嵋等等,酷爱令狐冲的扎堆果断选择了华山派。还有碗筷,都是充满着古装武侠的范儿,让扎堆恍惚有一种穿越的感觉。
小二们个个感觉武艺超群,他们的身姿,让扎堆激动不已!!武林音乐的背景,小二穿堂的声音,各种门派的巧妙构思,每一桌的客人拿着筷子比比划划,好像在论剑。
在充满武林雄风的风波庄,展现在眼前的是武林禁地、账房......一本本武林秘籍,一幅幅侠客画,一张张八仙桌,每一个角落里都充满武侠豪情,激起了扎堆的武侠心,谁还不是个赵敏。
到了风波庄就算到了江湖,既然在江湖飘,就要守江湖的规矩。
▼在这里筷子是这样子用的
▼喝酒得这样,潇洒的下颌线一定要露出来
▼喝茶得这样,没有婀娜的身姿你可是喝不了茶的。
▼坐姿得这样,功夫都练不好你吃啥饭呢~
小二,上菜咯!
“女侠,您的菜,请慢用“,接着一个抱手上菜,整个感觉就像来到了佟掌柜的同福客栈。一旁的胖胖一直在和扎堆强调,他今天是杨过,好好好!!你戏很过!
这里的每一道菜都代表着一种武功,点完菜扎堆感觉自己多了几分功夫和身手呢~今天扎堆就来告诉大家哪几种功夫厉害!要认真听哟,现在开始练功!
一叶渡江//土包叫花鸡
这道菜可是店里的王牌限量菜,每天只供应20只左右,想吃到它可没这么容易。老板娘告诉扎堆,这道菜从活鸡变成叫化鸡,整整需要处理六七小时。
当这道菜上桌时,胖胖高呼了一声,”就是电视剧里记忆中的样几“,然后就控制不住自己的手开始剥叫化鸡啦~当荷叶被打开,露出整只鸡的时候,我们不约而同的露出了笑容,有点香喔!!
一般整只鸡应该拿到后厨去切开的,但是胖胖说他想还原影视里吃叫化鸡的场景,好你个胖胖,明明是馋急了,还找冠冕堂皇的借口。
一层层土包着,再裹上一层层的荷叶,味道一点都没有泄露,鸡肉很入味,肉质软烂味道很香。娜娜一边吃着,一边说着,下次还要来,还要点这个。
当然最好吃的部分就是鸡爪啦!雅典娜为了抢最后一个鸡爪,差点和扎堆大打出手,在美食的世界里,没有友情。
天罗地网//咸蛋黄焗水晶锅巴
锅巴外面裹着一层咸蛋黄液,味道有一点甜,很脆。轻轻一掰能听到声音哦。娜娜对这道菜也是很情有独钟,走的时候还打包带走一份,说是要带回家边吃锅巴边看电视剧。
蛤蟆功//麻辣馋嘴蛙
蛙肉很嫩,味道相比其他家的没有很辣,但是蛙肉还是很入味的,吃着也不油腻,里面的莴笋扎堆很爱吃。
游龙卦掌//黄山臭鳜鱼
对于没有吃过臭鳜鱼的胖胖来说,一开始哭丧着脸说着不要,不要逼他吃。但是吃了一口后,他一个人默默吃完半条鱼。借用胖胖的原话,”这鱼的味道很独特,吃得停不下来“鳜鱼油炸过,表皮很脆,里面的肉还是鲜嫩的。吃的时候一定要蘸汁哦,勾芡的汤汁味道很不错。
落英剑法//老坛酸菜鱼
和其他家相比,他家的酸汤鱼没有很酸哦,鱼肉还是很嫩的,酸菜的味道还是不错,这些酸菜还是老板特意从外地运过来的,和本地的酸菜味道不一样。
葵花宝典//银鱼蒸蛋
很大的一份,颜值不错,淡黄色的蛋羹上面放了满满的银鱼。和扎堆吃过的蛋羹不同,他们家的味道很清淡,没有咸味,口感很嫩。
最后表扬一下这个「黄蓉露」,糯米酿的米酒,甜甜的略带一点酒精的味道,口味蜜汁好喝!
【店家信息】
【店名】风波庄
【地址】吉阳区鸿洲时代香榭左岸1栋(必胜客旁)
【人均】60元
【营业时间】11:00-14:00 16:00-22:00
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