1、准备食材：年糕200克、番茄1个、姜1块、大蒜3瓣、小葱1根。
2、番茄顶部花十字，倒入开水烫2分钟，剥去番茄皮，切滚刀块。
3、姜切末。
4、蒜切末。小葱切葱花。锅中放入适量清水烧开，放入年糕煮2分钟后捞出。
5、锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入姜蒜末炒香即可。
主料：年糕500克
辅料：芝麻少许、韩国辣酱10克、番茄酱20克、白糖少许、花生油适量
做法：
1、准备年糕
2、韩国辣酱，番茄酱，白糖，放在容器里
3、加入一碗水稀释一下，搅拌均匀
4、锅内放少许油，把年糕放入锅里翻炒
5、加入调好的番茄辣酱汁，继续翻炒
6、继续翻炒，一直到汤汁浓稠
7、出锅前撒上黑芝麻
