现代快报讯（见习记者 尹翼星）25厘米的“超高奶茶”，和一元硬币差不多大的“奶茶珍珠”，“老坛酸菜”奶茶.......这些奇怪的奶茶，你都见过、喝过吗？目前，南京的饮品店为了吸引消费者的目光可谓使尽浑身解数。10月16日，现代快报记者来到一些饮品店和餐厅进行探访。
△25厘米奶茶
这些“奇葩”奶茶，你喝过吗？
在夫子庙商圈的一家奶茶店，记者看到了高达25厘米的奶茶（杯）。“这个是10月初上市的，到现在差不多两周，大概明年春天下市，卖得非常好，时不时就断货了。”店员告诉记者，这款超长奶茶由芋泥、珍珠还有奶绿制作，杯高达25厘米，一般奶茶杯是16~20厘米。一般奶茶含量大概在500~700毫升，这款足足有850毫升，一般的配套吸管是20cm和25cm的规格，都不满足这款奶茶的需求，为此特别定制了长达28cm的奶茶吸管。“昨天有一个人一次性点了30杯，当天的库存就没了。”
△超大珍珠奶茶
你见过跟一元硬币差不多大的“珍珠”吗？记者来到环宇城寻找。“这款超大珍珠奶茶销量特别好。”店员说这款饮品上市二十多天，刚上市那一周一度断货，下市的时间则不确定，要看总公司的安排，短时间内不会下架。正在店内购买的陈女士说：“我在社交平台上刷到的，感觉还挺新奇，没见过这么大的珍珠，所以购买了商品券来体验下。”记者也买了一杯体验，发现此“珍珠”非彼“珍珠”，不是由传统的木薯粉制作的，而是珍珠样式的咖啡果冻，降低了噎食的风险，珍珠下是满杯的冰沙。
△拉面奶茶
去年火爆的“拉面”奶茶，其中奶黄色的“面”是布丁，“牛肉卷”是山楂，“鸡蛋”则是凝胶糖果。目前这款饮品在外卖平台和门店均看不见身影。记者致电店家，店家表示已经下架，暂时还没接到重新上架的通知。“去年刚上架时卖得还不错，后来就没什么人买了。”店家说。在此奶茶店的粉丝群内，记者采访了食客小陈：“感觉下架挺可惜的，我当时买的时候拍照发朋友圈，很多人觉得很好玩呢！”
餐厅也加入饮品“内卷大军”！
不仅常规饮品店在推陈出新，连餐厅都加入了饮品“内卷大军”。
新街口的一家某连锁火锅店推出了一款“老坛”奶茶，是用容量500毫升的透明酸菜坛盛放的，原水槽处放满了爆爆珠，坛内是冰沙和冰激凌。“只有在我们火锅店用餐才可以点，这个不单卖的。”服务员说。记者看到店内几乎每一桌都点了这款饮品。在问到能否在餐后将这个坛带回去时，服务员则表示不行。正在排队等待用餐的郭先生说：“女朋友特地为了打卡这个饮品才拉我来这家吃火锅的。”
无独有偶，隔壁的某火锅店推出了竹筒饮品，净含量800毫升，由冰沙、冰激凌、爆爆珠和水果组合而成。服务员也表示只能在店内就餐时点单，并且不能将竹筒带走。
“洗衣液”奶茶惹争议？店家：永久下架！
值得一提的是，南京某店家在去年12月推出了一款“洗衣液”奶茶，包装是洗衣液的样式，在网络上引起争议。有网友质疑，这种包装会误导儿童，增加儿童误食家中洗衣液的风险，随后店家下架了所有门店的“洗衣液”奶茶。记者询问了店家，店家说不会再上线了。
《食品标识管理规定》第十八条明确表示：食品标识标注不得以欺骗或者误导的方式描述或者介绍食品。食品包装被称作“特殊食品添加剂”，在食品安全上起着重要的作用。商家抓住人们“猎奇心理”打包装“擦边球”，背后往往隐患重重。
调查报告：打卡分享仍是茶饮选择的重要因素
某生活服务电子商务平台发布《2022茶饮品类发展报告》，报告显示，门店数增速放缓，连锁化率提升，连锁品牌逐渐成为市场主流；一线及新一线茶饮市场趋于饱和，下沉市场稳步发展。其中，打卡分享，仍是主流客群刚需。要颜值、要出片率、要话题度，社交属性仍是一杯茶饮能否受欢迎的关键因素。在社交平台打卡分享茶饮产品，依然是年轻人选择茶饮的重要因素。
（编辑 邵倩倩）
