大家好，我是爱吃的叶小厨，很高兴又到了“一天一度”的美食分享时刻了。我觉得女人天生就是劳碌的命，本以为这段时间孩子没开学，我也没上班，我能在家好好休息休息，但是没想到自从年后老公上班，他们单位的食堂就没开过门，而且老公单位还经常加班，这一日两餐让他在外面吃我还不放心，怕外面的饭菜不卫生，也怕他不舍得吃好的，所以为了一家之主的健康，自从年后他上班，一日两餐我都让他回家吃，虽然我的晚睡晚起的愿望破灭了，但是我觉得为了健康辛苦点也值得。
今天这篇文章就想给大家晒晒我给老公做的一日两餐，不过我不是来炫耀的，而是来找小伙伴们做主的。我原本觉得只要老公吃上健康美味的饭菜，自己再辛苦也是值得的，可是今天却有网友说我做的饭菜“一文不值”，嫌我准备的饭菜都是素菜，还说要是换成她老公，一口都不会吃，辛苦做的饭菜被别人这样说，真的好伤心，感觉都白付出了，所以我就想把一日两餐晒给大家看看，让大家给我说句公道话。
【午餐】：凉拌豆角 糖醋油条 扇贝粉丝 绿豆粥。
【晚餐】：素炒莴苣丝 素炒菜花 麻汁豆角 馒头 绿豆粥。
做法：
【扇贝粉丝】：这道菜是用扇贝肉做的，首先把泡软的粉丝铺在盘子底部，然后把处理干净的扇贝肉放在上面，接着锅中烧油，油热后放入蒜末和小米辣爆香，放些盐、味精、味极鲜、蚝油调味，料汁炒好后倒在扇贝肉上，然后放入蒸锅中蒸15分钟，蒸好后取出，放些蒸鱼豉油调味，最后再淋上一勺热油即可。
【糖醋油条】：这道菜是我用家里的剩油条做的，大人小孩都爱吃，大家家里要是有早餐剩的油条都可以这样做，做法很简单，首先就是把油条切成小段放入锅里煎一下，煎脆捞出备用，然后热锅凉油放入适量的番茄沙司翻炒，炒出红油后倒入适量的清水，炒成浓浓的酱汁后放入三勺白糖和两勺白醋，再放入适量的盐调味，把白糖炒化后倒入适量的水淀粉，翻炒几下后倒入油条和黄瓜块，略微一翻炒即可出锅。
【凉拌豆角】：凉拌豆角是老公很爱吃的凉菜，做法很简单，先把豆角放入锅中煮熟，煮熟后捞出放入清水中，泡凉后捞出沥干放入盘中，然后放入蒜末、小米辣、盐、味精、味极鲜、香油、食醋、麻汁调味，拌匀即可。
【素炒莴苣丝】：很多人可能觉得莴苣素炒不好吃，但是我觉得这样切成丝炒着吃挺好吃的，大家可以试试，做法很简单，先葱姜蒜和花椒爆香，然后把莴苣丝放入锅中翻炒，放些盐、味精、味极鲜调味，最后再放些青椒和小米辣，大火炒熟即可。
【素炒菜花】：我炒菜花喜欢先把菜花焯一下水，这样菜花不仅出锅快，还特别容易入味，炒的时候先葱姜蒜爆香，然后把菜花放入锅中，先放些食醋和味极鲜，然后大火爆炒，最后再放些盐调味，炒熟即可。
【麻汁豆角】：这盘麻汁豆角和中午的凉拌豆角差不多，用的豆角也是我中午煮熟的，只不过晚上我没放蒜末和小米辣，只放了些盐、味精、味极鲜、食醋、麻汁调味，而且麻汁放得特别多，这样吃特别香。
【绿豆粥】：天热了喝些绿豆粥还是挺不错的，不过我有一点闹不清，我看别人煮的绿豆粥都是绿色的，我不知道我为啥煮出来是红色的，而且这么多年一直都是红色的，我做法也和大家差不多，就是额外放了些食用碱，其它什么也没放。
