油炸食品有很多种，以下是一些常见的例子：
1. 炸鸡：炸鸡是现代快餐店中的常见食品之一，以鸡肉为主要原料制作而成，口感酥脆。
2. 油条：油条是传统的早餐食品，它是由面粉和水在高温下炸制而成，口感酥脆。
3. 炸薯条：炸薯条是西方快餐店中的经典食品，它的原材料是马铃薯，经过油炸后口感酥脆。
4. 炸春卷：油炸春卷是春节期间的必吃食品，它的原料是蔬菜，经过油炸后口感鲜香酥脆。
5. 炸麻团：炸麻团是早餐或下午茶时的最爱，它的主要原料是糯米粉，包裹着豆沙馅料，经过油炸后口感酥脆。
6. 炸鸡翅：炸鸡翅是快餐店中的常见食品，它的主要原料是鸡肉，经过油炸后口感鲜嫩。
7. 炸鸡米花：炸鸡米花是快餐店中的经典小吃，它的主要原料是鸡肉，经过油炸后口感酥脆。
8. 炸汤圆：炸汤圆是传统的中国小吃，它的主要原料是糯米粉，包裹着各种馅料，经过油炸后口感酥脆。
炸鸡起源于美国南部，最初由非洲裔美国人所发明，他们利用面粉、鸡蛋、面包屑等配料，把鸡肉包裹起来后油炸而成。这个烹饪过程的发明可追溯到二十世纪初，当时美国南方的农业小镇正在经历经济衰退。炸鸡的简便制作方法使其在经济困难的时期成为了一种流行的餐点。
