蔬菜运输前用什么水泡的（蔬菜如何长途运输保鲜）

蔬菜运输前用过氧酸百分之零点二到零点三的*菌水溶液中浸泡。

采摘后用清水洗净表皮上的污垢及残留农药。*菌处理，选用无毒安全高效*菌剂过氧酸，将洗净的果蔬置于含过氧酸百分之零点二到零点三的*菌水溶液中浸泡，浸泡时间为1分钟左右，取出后用干净的自来水清洗，去掉果蔬外表的*菌液，放置阴凉通风处沥去表面水分。