用巧克力做成的世间万物什么样？在甜点师Amaury Guichon手中，这个想法被变成了现实。下面这些栩栩如生的艺术品，制作原料竟然都是巧克力。
他的作品以好吃又精美而闻名。不到切开的那一刻，谁能想到这个小时钟里面竟然是蛋糕和奶油呢？
来看看Guichon是怎么把巧克力变成艺术品的：首先是用巧克力酱融合坚果和奶油，熬成稠状倒入模具之中。
用美味的饼干蛋糕封底，然后再在外层淋上满满的卡路里，一个穹顶形状的底座就出来了。
3D打印制作的印章，在巧克力底座表面印上了烫金图案。
再将一半巧克力酱倒在平面上使其凝固，另一半则卷成环形，用作外围保护。
剩下的巧克力则再次切割出长菱形脆片，经过加工，成为了一枚枚小指针。
精美的巧克力上面还缺个防尘罩，于是Guichon把保鲜膜罩在桶上，然后将熬好的糖浆倒在上面，利用圆环型模具按压保鲜膜，使其自然的成为一个圆穹顶，糖浆则覆盖在上面。等到冷却之后，便是一个完美的防尘罩了。
最后利用工具，挤出麻花型的巧克力绳子，绕在作品上作修饰——没想到，这竟然是一个漂亮的巧克力指南针。大功告成，然后就可以……切开吃了。
Guichon毕业于专业糕点学校，与其他糕点师不同的是，这位大触喜欢把各种新的技术应用在自己的作品中，不仅仅是小甜品，各种大型雕塑都手到擒来。
画图纸的时候就像个工程师：
认真打磨的样子像个十年老木匠：
雕刻花纹的时候，又化身为雕刻师。
3D建模 3D打印，利用倒模工艺来制造自己想要的部件。
奶油巧克力的混色绘制，可以说是非常的后现代艺术家了。
组装和上色之后，大型的巧克力钟表就这样出现在人们的眼前。
制陶工艺也会被Guichon用到自己的作品里，没事就用巧克力做个花瓶什么的。
还能顺手转出一个黑胶唱片，可以说是物尽其用。
最后再来欣赏一下大触的其他作品：
巧克力船舵
巧克力宝塔
巧克力拱桥
巧克力花艺
巧克力名牌包
只能说，最怕甜点师搞艺术，更怕艺术家懂技术。面对这样的巧克力作品，你会选择吃呢，还是吃呢？
(文中图片均来源自网络，仅作交流学习使用）
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