猪肉买回来后用搅拌机搅碎,加入鸡蛋、盐、五香粉搅拌均匀
步骤3
用筷子挑一点肉放入馄饨皮中间
步骤4
馄饨皮尖角对折并粘紧,将两边的角顺着手指向里折并将两个角完全重叠粘牢即可
步骤5
锅内放油将葱爆香后加入水煮开,放入紫菜、香菜和盐成汤底备用
步骤6
另起锅烧开水,放入包好的馄饨煮熟捞出浇上煮好的汤即可
先将水烧开,水沸腾最好。
1、放一些盐和食用油在开水中,然后从冰箱取出馄饨,慢慢倒入锅中。
2、用漏勺贴着锅底顺时针缓慢搅拌,只要锅中的馄饨不堆在一起就可以。
3、等到水沸腾后,再加入少许的凉水,如此反复三次,等到馄饨都膨胀上浮,这个时候馄饨就煮好了。