如何做荠菜馄饨（荠菜馄饨的做法全过程）

荠菜买或自釆回来一定要洗干浄用热水焯一下，去掉荠菜的士腥气，用清水再洗一下，切碎与肉末搅拌在一起，要肉多荠菜少，放盐味精就行，千万不要乱放东西否则荠菜馄饨不鲜。