如果你穿越到唐朝,应该具备哪些基本技能?涨知识

如果你穿越到唐朝,应该具备哪些基本技能?涨知识

首页角色扮演唐朝穿越旅行社更新时间:2024-05-11

假如有一天,您一睁开眼睛察觉自己穿越到了唐朝——不必惊慌失措!

先过了语言关,学几句中古汉语,享受下美食。户口簿、暂住证一个也不可以少。可随旅行团游览长安城最热门的五大景点,顺便逛逛青楼,看看马球,带上豹子去户外狩猎。

第一章 穿越先掌握规则

1. 夜禁措施:唐朝推行夜禁措施,除每一年元宵佳节3天,通常普通百姓不可以于日落后在街上走动。以长安城为例子,全城被横纵38条街道切分成100多个坊,每一个坊都由坊墙和坊门围住,内设立武侯铺(等同于当地派出所)。日落之后,分五波敲鼓800下,城门与坊门一起关上,巡逻队逐渐在街上巡逻。

2.钟鼓报晓:冬日约早晨4点12分,夏日约早晨3点48分,宫内第一声报晓鼓打响,各线路南北向街上的鼓楼先后紧跟,全部寺院也会撞响晨钟。伴随着钟鼓声传出,宫廷各门、各坊坊门都会开启。

3.商业中心:长安城的街道两侧并没有店铺,主要的商业活动在东市与西市开展,东西两市由市署管理。每日中午击市鼓三百下,各商家经营;日落前敲锣三百下,之后暂停营业;入夜后也是有市场保安巡逻。

此外在各坊内也是有自己的小型商业服务设施,等同于各小区的便利商店、菜场等。

4.夜生活文化:东市西面的平康坊是长安城最有名的红灯区。唐朝并没有官吏不准嫖妓的要求;对于参加科举制度的文人墨客,到平康坊拜访红颜知己可以说便是半官方的活动。

而东市西北的崇仁坊则是旅社聚集地,相对应的酒店餐馆等服务行业也异常繁荣,称得上长安城夜生活文化中心。

第二章 怎样在唐朝做一位合格的吃货

1.日常吃的食物:馎饦(bótuō)便是面片汤,唐朝也称之为汤饼、索饼、水溲饼、不托,相当于北方人叫的猫耳朵。

胡饼即如今的芝麻烧饼。辅兴坊的胡饼全京城出名。

唐朝人常说的蒸饼包含了当代实际意义上的包子、馒头、花卷、烧卖、蒸饺等等这些。

煎饼是用杂菜和面揉成一团放锅里煎熟,可以用来当早饭,但更盛行用于当夜宵。

2.朝参:朝参是要求要入宫朝见皇上的日子。唐律要求,三品以下官吏每个月逢一、五日朝参,即初一、初五、十一、十五、二十一、二十五日上朝;而三品及以上大员逢一、五、九日上朝。也是有每日需上朝的”常参官“。

3. 廊下食:从贞观年间逐渐,朝参完毕后官吏要在宫殿飞檐下、廊庑上坐地吃午饭,即是“廊下食”,吃的食物由光禄寺置备。若在特殊时间上朝,例如寒食节,会给甜米粥喝;正月初七和三月初三赐煎饼;正月十五、三十赐糜糕;端午赐粽子;七月七赐斫饼;重阳赐糕;十月一加黄米羹等。

4.饭店吃饭:一直到清朝晚期民国时期,饭店里也不如今的纸质版菜单,最多柜上挂个水牌写明今天专供。唐律要求,主人家*死自己家里养的马或牛,需服1年劳役,即国家严禁擅自屠宰这两种大牲畜。因此饭店是点不到牛肉的。

5.肉:唐朝人最经常吃的肉类食品是羊肉。亲王以下到二品官,每个月供给二十头羊,六十斤猪肉。三品官每个月给十二头羊,四品五品九头,但都没有猪肉。可见羊肉比猪肉普及得多。

生鱼片在唐朝人的菜谱里很普遍。在顾客眼前表演“切鲙”的工艺是一种流行时尚。值得一提的是,”李“唐王朝禁食”鲤鱼“。

6.食物:红薯、玉米、番茄、马铃薯在明代传到我国;青椒、洋葱在清朝引入我国。因此番茄炒蛋、酸熘土豆丝、青椒炒洋葱等菜就不要想了。

7.烹饪:当代常用的“炒”的工艺,到宋代才有清晰的记述。唐朝人还是以水煮、汽蒸、火烧为主导。

8.蔬菜:唐朝最常见的蔬菜是葵(冬苋菜),次之有薤xiè(藠jiào头)、菘(白菜的前身)、藿(豆叶)。普遍的根茎类蔬菜有萝卜、蔓菁、芋头、茄子、葫芦等。

9.茶:在中部地区,西汉之前,茶只作为一味中药材出现;而四川人在西汉就已全员饮茶。一直到开元天宝年间,饮茶才逐渐大范围盛行。

11.酒:唐朝制酒初始产品为浊酒,浊酒经过滤即是清酒。制酒的流程中经常有各类微生物菌种混入酒里,致使酒呈绿色。这也是后世“竹叶青”的由来。唐宋时代酒精度最多的酒,也不会高达二十度。唐朝酒的主要的味道是甜而不是辣。

第三章 入乡随俗,初始生活常识要有

1.坐具:盛唐时期,坐具一般是为“榻”,即矮矮的方形台子上铺着席子褥子;偶有时也不坐榻,可以坐在地上的坐席上。但如果坐累了,还可放入“凭几”在身前用于支持胳膊。更有私密用到的相似靠枕的“隐囊”可以用来斜倚。

2.坐姿:正式场所里一般是跪姿,即屁股压着小腿肚子和脚踝。也是有盘腿的“胡坐”“趺坐”,或是更随便的一腿垂直而立的坐姿。

3. 户口:唐朝无户口者唯有等到官府特赦“天下浮逃人等”,才可以到当坊里正那边交“手实”开户。

里正把全村全坊的“手实”梳理编写成“计帐”交给县里,县官又把“计帐”梳理编写成户籍。户籍需抄3份,往长安户部送一份、州郡留一份,县里留一份。

4.公验:唐朝老百姓只要走出本县,就必须开“介绍信”,即公验。公验有多种多样,如白丁老百姓通关用的”过所“,做官上任用的“告身”,民兵开拔用的“总历”,驿站工作者用的“符券”等。并没有公验而闯关叫“私渡关津罪”,可判处1年半。

5.白银:唐朝时全国每一年的白银生产量唯有约1.5万两。白银通常会塑成长方形的银铤,并刻上银的重量、成色、来历、进贡者具体情况等。因为生产量较低,宋代之前我国绝大部分地区都不把白银作为流动性货币用到。

6.黄金:唐朝大宗交易可以用黄金支付,其一两约等于如今的42克,换算成当代金价,一两黄金约值1.6万元。

最多时一两黄金能换取8000文铜币,最少时仅能换取3500钱。均值起来1贯钱约值2000元,1文钱约值2元。

7.物价水平:丫鬟的价格从两三贯到千贯之间不等;牛加马车得花200贯,即40万RMB;在长安城购房少说500贯,即一百万RMB;但如果在租房子的情况下,每月租金不超过500文钱;长安城最高级别的餐馆北里名花宴。开宴300文钱,吃喝到天黑价格翻倍,留宿价格再翻倍。

第四章 娱乐生活要抓紧

1.名胜:灞桥位于长安城东十几公里处的灞河上,是长安的东大门。灞河为长安八水之一,横贯长安东郊。灞桥风雪是关中八景之一。大雁塔是唐高宗李治永徽三年(652)玄奘取经返回后,根据印度传说故事“僧人埋雁造塔”的传说故事而建造的,用于储放经卷佛像。杏园在曲江池的西面,此处多栽杏树。唐朝科举秀才们考取进士后就在此举行“探花筵”。

2. 青楼:长安城接近皇城的坊是不允许私建高楼的,因此平康坊内并无雕梁画栋的高大妓院。且唐朝的妓院不叫“xx楼”“xx院”等,而是叫“xx家”,如“舒五家”“杨六家”,一般是是鸨母或头牌艺妓的艺名。

平康坊的规矩是“新郎君嫖资加倍”,因此唐朝更盛行集体买春。一般是是一伙人先入席吃饭赏乐,再请唐朝称之为“都知”的青楼名妓娘子出来。

值得一提的是,唐人喜欢青楼名妓经常不重相貌而重才艺特长,根据她们做行酒令与作诗的能力来界定。更高级的青楼名妓,无论做席酒还是日常聊天说笑,都能作诗对诗。

无论青楼名妓还是中低档妓女大部份命运很惨,被假母买来逼着学诗学艺,等到十四五岁就必须被竞卖“初夜权”,在唐朝称之为“求其元”。平康坊以汉人妓女为主导。胡姬大部份集中在西市、义宁坊、居德坊等西部坊内。

3.活动:唐朝及之前,贵族高官在宴会上当众歌舞是一种很风雅的活动,且主人家常会邀请顾客一起歌舞。顾客受主人家的邀请一起起舞,称之为“打令”。

平民受拘束更少,公开跳舞的时候更多。唐朝民间盛行“踏歌”,即青年男女胳膊相挽,有节奏地整齐跺踏地面,边踏边唱歌。

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