夏日甜心-草莓酱小饼干

夏日甜心-草莓酱小饼干

首页模拟经营草莓甜心烘焙店更新时间:2024-06-03

昨晚梦到了你,

清晨起床,

虫鸣鸟叫,

粥羹飘香,

餐桌上有一盘草莓,

挑了一颗最好的,

忽然想要拿给你,

这个夏天,

心甜意洽~~

材料准备

黄油60克

糖粉35克

鸡蛋22克

低筋面粉110克

草莓果酱适量

步骤

1、黄油软化后加入糖粉搅拌均匀

2、分两次加入蛋液,每次都搅拌均匀后筛入低筋面粉

3、用刮刀翻拌成无干粉的面团状态

4、面团分成8克左右一个的小面团,用手搓圆

5、烤盘铺油纸,摆放均匀,每个都要留出距离

6、用指腹在中心按一个小坑

7、小坑里填入果酱,注意不能太多,烘烤过程中容易溢出来

8、海氏Q1小烤箱预热上下管175度,烘烤大约20分钟左右

食谱来源:小红书丸子菌

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