泰式咖喱可以分为红咖喱、绿咖喱、黄咖喱和潮汕咖喱四种。红咖喱是以辣椒为主要原料调制而成的,辣度较高;绿咖喱则是以青花椒、柠檬草、绿色辣椒和椰汁为主要原料调制而成,口感清新爽口;黄咖喱则是以黄姜、洋葱和椰汁为主要原料调制而成,味道较为柔和;潮汕咖喱则是将咖喱和花雕酒融合在一起,带有浓郁的酒香和奶香味道。每一种咖喱都有其独特的味道和特点,可以根据自己的口味选择喜欢的类型。
泰国咖哩分青咖喱、黄咖喱、红咖喱等多个种类。
泰式咖喱可以分为红咖喱、绿咖喱、黄咖喱和潮汕咖喱四种。红咖喱是以辣椒为主要原料调制而成的,辣度较高;绿咖喱则是以青花椒、柠檬草、绿色辣椒和椰汁为主要原料调制而成,口感清新爽口;黄咖喱则是以黄姜、洋葱和椰汁为主要原料调制而成,味道较为柔和;潮汕咖喱则是将咖喱和花雕酒融合在一起,带有浓郁的酒香和奶香味道。每一种咖喱都有其独特的味道和特点,可以根据自己的口味选择喜欢的类型。
泰国咖哩分青咖喱、黄咖喱、红咖喱等多个种类。
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