皮蛋豆腐。
晚上好，今天这道菜是我家男人专门点名要的，我也不知道叫什么名字，就叫皮蛋豆腐。
·豆腐不用切了，直接用手捏碎。皮蛋也捏碎，怎么挤出一条黄黄的来了？不管那么多了，把它合在一起抓。
·西红柿也不切了，直接捏碎。这个西红柿有点深，费了我好大的劲才捏碎，刚好我火气有点大，这样子可以解解压，帮我降降火。
·用铲子切切，再压一压，压平。西红柿买的有点生，就只有多搞点盐，怕酸的撒点粉，这样子好吃一点。
·搞点大葱头，增香用的。再来左翻翻右翻翻，还差点酱油调色。最后再来左翻翻右翻翻，就差不多熟了，看起来还不错。
男人今天在家躺了一天了，赶紧趁热端给我家男人吃。
