鲫鱼刺多怎么办（鲫鱼怎么处理能去刺）

鲫鱼刺多味美，做的时候可以油炸煎烤，将鱼炸酥脆，多刺的鲫鱼里外都能吃，老少皆宜。如果不想吃油炸食品，可以将鲫鱼洗净用刀背剁碎搅拌均匀上浆，作成鱼丸汤食用。