十一街市井小火锅。
成都老牌苍蝇馆子一条街，大名鼎鼎的十一街，两个人花人均几十块钱来感受成都地道的烟火气，真的是便宜量大又好吃。成都的小哥哥不一定会送你们山茶花，但是一定会带你们来吃冒脑花。
家人们，今天在大名鼎鼎的十一街带你们来成都这条正儿八经的老街吃一家非常好吃的市井小火锅。给你们看一下，我今天在这条街超级幸运，旁边有一只小猫猫是可爱，陪着它主人一起排位。这个其实也是属于成都低成本的生活方式，所以能看到这条街非常多成都本地人过来吃两位数的小火锅，真的就是几个朋友来这里可以吃非常开心。
点的是他们家招牌的重庆酱椒肥肠锅，还有他们的招牌豆花牛肉火锅。看一下他们家牛肉超大一块，必配米饭。他们家整体的味道都是比较偏重庆那边的，是属于重麻重辣的味道。还点了粉蒸肥肠，所以可以看到他们这里就是比较特色的川式小吃，都能吃的到。
十一街是成都非常有名的老街，这里有非常多的老牌餐饮，就是来这里吃不会出错。唯一的缺点就是走进这条街每家店都要排队。其实这个小火锅的好处是什么？真的就是重庆万州小火锅的吃法。
可以点非常多的配菜，再去煮。到这里面个人建议点一个泡椒，点一个麻辣，两种味道都拿捏。泡椒酸菜味的肥肠，直接搞一碗汤泡饭，一整碗的肥肠盖饭。煮到最后会发现下面的素菜才是灵魂。豆花锅里面的豆花一定要煮久一点，煮到最后再吃。煮的差不多再把泡面扔进去，直接就是一碗灵魂牛肉面。
深夜刷到这一碗爆辣牛肉面，我只能算你们发财。不管是他们家的麻辣牛肉锅，还是他们家肥肠锅，料都真的非常足，而且真的就是扎实，好吃又便宜。
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