广东怀旧美食薄撑，我们童年时的味道，现在去喝茶也会有得点的，还不是即将消失的广东味道。今天分享甜薄撑的做法：
·花生碎50克，炒香的芝麻25克，砂糖50克，椰蓉25克，搅拌均匀，馅料就搞定了。
·再放入100克糯米粉240克，砂糖50克，牛奶或水200克，揉匀，得到一个光滑柔软的面团。
·手里喷点油，这样就不会粘手了。
·取一块面团揉圆，用不粘锅就不用刷油了，先用手撑开，再喷点油，用勺子撑薄，勺子底部也要刷油的，薄撑就是这样得名的。
·煎好一面翻面，全程用最小火，煎至两面金黄即可。
很多朋友问这个炒锅，这是28CM，现在有活动，16CM的奶锅，这个奶锅用来煮碗面、煮奶都挺方便。
24CM的煎锅，还有一个硅胶铲，到手四件199，撒上馅料。薄撑通常做甜口味的，也有咸口味的，卷起来，每一层都有花生芝麻馅，一口下去，香，切块，开吃。自己在家做也不难的，材料也简单，你也试试吧。下期再见啦！拜拜！
